糧食品質(zhì)如何還需通過(guò)電子容重器的測(cè)定!
容重是糧食質(zhì)量檢測(cè)過(guò)程中的重要指標(biāo),而且容重和水分也有密切關(guān)系,隨著谷物含水率的增加,其容重也會(huì)逐漸增大,反過(guò)來(lái)看,容重的測(cè)定結(jié)果也能為水分的判斷提供一定依據(jù)。此外,我們還能根據(jù)電子容重器對(duì)糧食容重的測(cè)定結(jié)果從而有效確定儲(chǔ)糧數(shù)量,為糧食的科學(xué)儲(chǔ)存提供方案依據(jù)。
糧食容重測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確度除了和電子容重器有關(guān)外,通常還與以下因素有關(guān):
一、含雜率
糧食的水分、雜質(zhì)含量大小都會(huì)對(duì)容重產(chǎn)生影響。一般情況下:雜質(zhì)含量越高,容重也會(huì)大打折扣;
二、扦樣過(guò)程
糧食在入庫(kù)的過(guò)程中,無(wú)論是人工倒包、還是機(jī)械輸送,均會(huì)產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)。為使選擇的樣品具有代表性,應(yīng)該進(jìn)行扦樣。扦取樣品的代表性越強(qiáng),測(cè)出的容重準(zhǔn)確性就越高;反之則越低。
三、儲(chǔ)糧時(shí)間
糧食的儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短也是影響糧食容重的重要因素。同品種、同質(zhì)量,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),容重越高;反之容重就越低。這是因?yàn)殡S著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng),糧堆體積就相對(duì)減少。因此,我們?cè)趯?shí)地測(cè)量中,對(duì)儲(chǔ)存一年以內(nèi)的糧食一般加壓一次;儲(chǔ)存一年以上的則加壓兩次,以提高容重測(cè)定的準(zhǔn)確性。
以上所述均屬于影響容重變化的因素,但實(shí)際測(cè)量結(jié)果如何還需根據(jù)電子容重器來(lái)決定,只有通過(guò)要求測(cè)量糧食的容重才能為制定出科學(xué)合理的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)糧食收購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工都起到了關(guān)鍵作用。
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