糧油類食品的鑒別方法-----小米
來源： 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2007-08-27 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】小米
一般小米呈鮮艷自然黃色，光澤圓潤，手輕捏時(shí)，手上不會染上黃色。若用姜黃或地板黃等
色素染過的小米，在用手輕捏時(shí)會在手上染上黃色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖 晃后靜置，若水變黃即可說明該小米染過色。
一般小米呈鮮艷自然黃色，光澤圓潤，手輕捏時(shí)，手上不會染上黃色。若用姜黃或地板黃等
色素染過的小米，在用手輕捏時(shí)會在手上染上黃色，或把少量小米放入杯中加入少量水，搖 晃后靜置，若水變黃即可說明該小米染過色。
【中國糧油儀器網(wǎng)】部分文章轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，且不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系。
下一篇:糧油類食品的鑒別方法——淀粉
最近更新儀器
推薦儀器
相關(guān)新聞
熱門產(chǎn)品